Komentáře: Brambory https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/ Otevřený blogovací systém týdeníku Respekt Wed, 23 Aug 2023 07:17:26 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.4 Od: Anonym https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-180012060 Thu, 13 May 2021 17:21:38 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-180012060 Od: Witch https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142783700 Fri, 12 Oct 2012 19:15:24 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142783700 Americký brouk dobově:
Vstrážmistr J.V. v roce 1952 napsal v měsíčníku SNB:do naší země byla zavlečena mandelinka bramborová. Její nálezy byly loni i letos hlášeny z mnoha míst republiky. Víme všichni dobře, jak velké škody tento brouk způsobil našemu hospodářství. Ale víme také dobře, odkud přišel. Tato „tajná zbraň“, shazovaná letadly amerických imperialistů, měla podkopat naše národní hospodářství a zásobování československého pracujícího lidu. (…) Tento škůdce může být rozšiřován i jinými dopravními prostředky, než letadly, na příklad po železnici, motorovými vozidly – dále vodními toky, hlízami ze zamořených pozemků, nebo i vyslanými agenty či třídním nepřítelem.
Jo, to byly časy… Ondřej Sekora v dětském časopise dělal komiks, kde se bojovalo s mandelinkami, chrousty, chránili čmeláci – potom z toho byla knížka Čmelák Aninka.

]]> Od: I.M. https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142767100 Fri, 12 Oct 2012 13:58:26 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142767100 No fakt!
Tam to mám z ruky, takže to nevyzkouším. Ale radši o nich nepište 🙂
Četl jsem pěkný bonmot (volná interpretace): „Největším nepřítelem tohoto státu, větším než lenoši, paraziti, zloději a zločinci všeho druhu, je člověk, který si myslí, že bude vyrábět a prodávat kozí sýr.“ 🙂

]]> Od: Dana Mentzlová https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142732970 Thu, 11 Oct 2012 21:58:23 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142732970 snad není prodej mléka úplně zakázaný,
aspoň zatím. Pokud budete mít cestu kolem Hradce, můžete si koupit pravé mléko tady:

http://www.hradeckyvenkov.cz/view.php?nazevclanku=farma-roudnice-spol-s-r-o&cisloclanku=2011080011

Posledně byla cena 12 Kč. Když ho necháte stát, nahoře je smetana. Je to logické, nevozit mléko auty sem tam, ale prodávat ho přímo v kravíně. Jen aby jim to nějaký blb nezakázal.

]]> Od: Dana Mentzlová https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142732460 Thu, 11 Oct 2012 21:39:59 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142732460 zajímavé odkazy.
Poručit přírodě není tak lehké, jak si obdivovatelé Mičurina představovali.

]]> Od: oldo https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142714350 Thu, 11 Oct 2012 16:19:25 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142714350 vo Švájci
chodia ľudia normálne kupovať mlieko do džbánku k sedliakovi. Alebo z automatu v kravíne. Myslel som, že aj v ČR.

]]> Od: oldo https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142713750 Thu, 11 Oct 2012 16:17:00 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142713750 v kantone Ticino
so svojou južnou klímou sa pestuje čaj. Na Monte Verita, ktoré už začiatkom storočia bolo miestom pre špirituálne výlety a sebapoznávacie seancie.
Viď. http://www.schweizerfamilie.ch/kochen/news/gruentee-vom-monte-verita-98196
alebo http://www.peter-oppliger.ch/de/akti_aami.htm

]]> Od: Milan Kovár https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142710010 Thu, 11 Oct 2012 15:07:25 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142710010 zkuste z něj udělat sýr
Zkusili jsme. Podle rady mé prabáby jsme nechali mléko zkysnout a tvaroh prosolili, prokmínovali a v hrnku pod pokličkou v teple nechali klihnout – podle informací, starých téměř jedno století, měl být za 3-5 dní z tvarohu bezva smradlavý sýr.

Byl až za 3 týdny, růžový a smrděl po acetonu.

]]> Od: I.M. https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142705630 Thu, 11 Oct 2012 14:13:20 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142705630 Moc pěkné.
Když jsem byl malý, bývalo mi přinášeno v konvičce od tety na dědině pravé kravské mlékoTM. Pokud se nechalo dlouho stát, bylo na něm asi centimetr másla. Co se nevypilo, z toho dělali rodiče sýr. Dnešní tzv. plnotučné mléko (zkuste z něj udělat sýr 🙂 ) je proti němu jako profesor proti vysokoškolskému profesorovi.
To mléko je dnes zakázáno prodávat. Ani kámoš kámošovi. Obě strany riskují průser a postih snad i horší než při černé zabijačce za protektorátu. Sám jsem nadojené mlékoTM už od dětství neviděl. Maminka s bandaskou od tety je dnes přízrak minulosti srovnatelný snad jenom s rákoskou ve škole, kouřením na televizní obrazovce nebo heterosexuálním manželstvím.
Takže by bylo možno zpracovat ještě jednu pointu: 2015 – žádné brambory na zahrádce. Vypěstované bez licence a registrace, nebezpečné, průmyslově nezbavené škodlivých příměsí, zakázáno EU.

]]> Od: Milan Kovár https://blog.respekt.cz/mentzlova/brambory/#comment-142700400 Thu, 11 Oct 2012 13:04:33 +0000 http://blog.respekt.cz/?p=57860710#comment-142700400 Pokusy o pěstování rýže
se údajně chystají i na jihu Moravy, nic bližšího o tom ale nevím. Beru to ale spíše jako zajímavý experiment – nemyslím, že by to mohlo mít podstatný vliv na naši ztracenou potravinovou soběstačnost: připadá mi, že rozloha pozemků, vhodných k pěstování rýže, je u nás malá. Brambory a obilí asi vydají víc.

Není bez zajímavosti, když už jsme u těch asijských plodin, že za bolševika se v Lednici a v Michalovcích pěstoval i čaj, a sklizně (údajně) nebyly špatné! Udržet ve zdejších podmínkách čajovník není jen tak, proto plantáže snadno zanikly.

To plantáž bramborová na Mentzlovic latifundiích nezanikne tak lehce 😉

]]>